Articoli diOrto Bioattivo

22 Gen

Antipasto, Olive, Patate, carciofo, Ricette Ortobioattivo, Piatto unico, Ricette, Ricette in Inverno, Vegetariana, Cucina, Diario dell'orto, Per stagionalità, Secondo, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta, Ricette in Primavera, Ortobioattivo news

Carciofi ripieni alla siciliana

• 22 Gennaio 2026
• Di Orto Bioattivo

Ho macinato 2 panini semprefreschi comprati ieri ,con 2 spicchi di aglio ,prezzemolo, ho aggiunto pecorino grattugiato, sale pepe morta...

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20 Gen

Ricette per tutto l'Anno, Ricette Ortobioattivo, Aceto Balsamico, Senape, Vegetariana, Cucina, Ricette, Per stagionalità, Vegana, Diario dell'orto, Tipologia di portata, Contorno, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Vinaigrette

• 20 Gennaio 2026
• Di Orto Bioattivo

Aceto balsamico bianco olio extravergine di oliva Senape scalogno erbe aromatiche a piacere Scegliete l’aceto giusto p...

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30 Ago

Antipasto, Pomodoro, Ricette Ortobioattivo, Vegetariana, Cucina, Ricette, Vegana, Per stagionalità, Secondo, Contorno, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta

Pomodori al forno

• 30 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Per 4 persone 600 gr di pomodori freschi tipo costolutiorigano seccomaggiorana fresca2 cucchiai di olio extraverginesale pangratt...

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28 Ago

Antipasto, Ricette Ortobioattivo, Cucina, Ricette, Vegana, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Autunno, Contorno, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Confettura di pomodori rossi al limone e vaniglia

• 28 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti per 2 vasi da circa 200 ml: • 500 g di pomodori rossi non troppo maturi,• 200 g di zucchero di canna chiaro,• 1 cucchiai...

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24 Ago

Melanzana, Ricette Ortobioattivo, Antipasto, Ricette, Vegetariana, Cucina, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Contorno, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Melanzane marinate a crudo

• 24 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti2 melanzane grandi (circa 600–700 g)1 bicchiere di aceto bianco (circa 150 ml)1 pugno di menta fresca (circa 10 foglie)1 pug...

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22 Ago

Ricette Ortobioattivo, Ricette, Vegetariana, Cucina, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta, Dolce, Ortobioattivo news

Crumble di Albicocche

• 22 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

ca. 15-20 albicocche mature o altra frutta disponibile1 cucchiaio di Maizena4 cucchiai di zucchero200 gr di farina150 gr di zucchero di...

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17 Ago

Antipasto, Melanzana, Ricette Ortobioattivo, Piatto unico, Ricette, Per stagionalità, Secondo, Diario dell'orto, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Contorno, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Melanzane ripiene al forno

• 17 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Svuota le melanzane, sbollentale per qualche minuto e poi farcisci.Mettere 20 minuti in forno e saranno pronte. Ingredienti: 4 me...

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17 Ago

Antipasto, Ricette Ortobioattivo, Vegetariana, Cucina, Ricette, Vegana, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Autunno, Tipologia di portata, Contorno, Ricette in Estate, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Pomodori verdi sott’olio.

• 17 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti:pomodori verdi 2 kgSale grosso qb.foglie di menta origano 4/5 spicchi di aglio (in base ai gusti)capperi dissalati 3 cucchi...

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16 Ago

Bevanda, Ricette Ortobioattivo, Vegetariana, Cucina, Ricette, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Liquore al Finocchietto

• 16 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Del finocchietto selvatico utilizzeremo in questo caso i fiori gialli e il piccolo stelo, entrambe parti fortemente aromatiche.Naturalm...

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10 Ago

Cipolla, Ricette Ortobioattivo, Capperi, Antipasto, Pomodoro, Peperoni, Ricette, Vegetariana, Cucina, Per stagionalità, Diario dell'orto, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Contorno, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Peperoni in agrodolce

• 10 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Pulire e tagliare a fette i peperoni, tagliare una bella cipolla bianca e mettere in padella con olio evo e farli stufare insieme, copr...

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09 Ago

Antipasto, Ricette per tutto l'Anno, Ricette Ortobioattivo, Acqua di ceci aquafaba, Vegetariana, Cucina, Ricette, Per stagionalità, Tipologia di portata, Contorno, Diario dell'orto, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Maionese all’acqua di ceci -aquafaba –

• 9 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti:150 ml di acqua di ceci (aquafaba)1 cucchiaio di succo di limone1 cucchiaio di aceto di mele1 cucchiaino di senape1 pizzico...

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09 Ago

Ricette Ortobioattivo, Pesche, Datteri, Semi di girasoli, Cucina, Ricette, Vegana, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Estate, Per ortaggio o frutta, Dolce, Ortobioattivo news

Crostata alle Pesche crudista

• 9 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti:Per la base: 150g di semi di girasole, 100g di datteri denocciolati, 1 cucchiaino di cannellaPer il ripieno: 4 pesche matur...

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09 Ago

Cipolla, Ricette Ortobioattivo, Fichi, Primo, Ricette, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Spaghetti ai Fichi

• 9 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Per due persone servono: 6 fichi medi puliti dalla buccia.Mezza cipolla media.80 gr di guanciale.60 gr di pecorinoVino bianco, mezzo...

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08 Ago

Fichi, Vegetariana, Cucina, Ricette, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Dolce, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Granita di Fichi

• 8 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti 750 di frutta, 200 zucchero, 200ml Acqua, 5 grammi farina di carrube, 50g. base frutta in polvere. Prepara la glass...

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07 Ago

Patate, Ricette Ortobioattivo, Erba Cipollina, Ricette per tutto l'Anno, Ricette, Cucina, Diario dell'orto, Per stagionalità, Vegana, Tipologia di portata, Contorno, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Purè di patate vegano

• 7 Agosto 2025
• Di Orto Bioattivo

Il classico purè, versione vegana Ingredienti per 4 persone:500 g di patate;100 ml di latte di soia;olio extravergine d'oliva qb ...

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