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13 Mar
carciofo, Vegetariana, Ricette, Ricette in Autunno, Contorno, Ricette in Primavera

Carciofi ripieni

  • 13 Marzo 2025
  • Di author-avatar Orto Bioattivo
Ingredienti: carciofi mollica di pane grattugiata pecorino prezzemolo aglio pepe sale olio extravergine d'oliv...

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13 Mar
carciofo, Ricette, Ricette in Inverno, Ricette in Autunno, Vegana, Contorno

Carciofi alla romana

  • 13 Marzo 2025
  • Di author-avatar Orto Bioattivo
Ingredienti: carciofi succo di limone spicchio d'aglio prezzemolo fresco (a piacere) mentuccia fresca (a piacere) ol...

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13 Mar
carciofo, Ricette, Ricette in Inverno, Vegana, Contorno, Ricette in Primavera

Carciofi vino e olio

  • 13 Marzo 2025
  • Di author-avatar Orto Bioattivo
Ingredienti: carciofi vino bianco olio extravergine d'oliva limone testa d’aglio foglie di alloro grani di pepe n...

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13 Mar
carciofo, Ricette, Ricette in Inverno, Vegetariana, Ricette in Primavera

Crostini alla crema di carciofi

  • 13 Marzo 2025
  • Di author-avatar Orto Bioattivo
Ingredienti: 5 carciofi 8/10 foglie di menta fresca 1 cucchiaio di capperi 1 limone Olio Sale Robiola o altro for...

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13 Mar
carciofo, Ricette, Vegana, Contorno, Ricette in Primavera

Carciofini sott’olio

  • 13 Marzo 2025
  • Di author-avatar Orto Bioattivo
Ingredienti: 1 kg di carciofini piccoli ½ limone: ½ spremuto per il lavaggio dei carciofini, ½ spremuto per la pentola ½ l. a...

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13 Mar
carciofo, Ricette, Ricette in Inverno, Vegetariana, Secondo, Ricette in Primavera

Frittata di carciofi

  • 13 Marzo 2025
  • Di author-avatar Orto Bioattivo
Ingredienti: 5 carciofi ½ limone spremuto 4 uova Un filo d’olio EVO Sale Una padella diametro 20/22 (antiaderente) ...

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13 Mar
carciofo, Ricette, Ricette in Inverno, Contorno, Ricette in Primavera

Insalata di carciofi

  • 13 Marzo 2025
  • Di author-avatar Orto Bioattivo
Ingredienti: Carciofi crudi a fettine sottili Prosciutto cotto a striscioline (facoltativo) Emmental Olio Lime Sale ...

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13 Mar
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Spaghetti alla Cecco

  • 13 Marzo 2025
  • Di author-avatar Orto Bioattivo
Ingredienti: 320 gr di spaghetti non troppo fini 4 carciofi morellini 4 pomodori ramati non troppo grandi Aglio 1 peper...

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