Articoli diOrto Bioattivo

24 Lug

Antipasto, Ricette per tutto l'Anno, Ricette Ortobioattivo, Vegetariana, Cucina, Ricette, Diario dell'orto, Per stagionalità, Tipologia di portata, Contorno, Ortobioattivo news

Maionese di Avocado

• 24 Luglio 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti:mezzo avocado a temperatura ambiente,un uovo,2 dita di olio di girasole,2 cucchiai di succo di limone,pepe nero,2 rametti d...

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24 Lug

Antipasto, Pomodoro, Peperoni, Cetrioli, Cipolla, Ricette Ortobioattivo, Cucina, Ricette, Vegetariana, Diario dell'orto, Per stagionalità, Secondo, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta

insalata fredda ortaggi estivi

• 24 Luglio 2025
• Di Orto Bioattivo

CIALLEDDA OccorrentePane duro Pugliese o Lucano di Semola di Grano DuroQualche Pomodoro da insalataQualche Cetriolo o Carosello Pugl...

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23 Lug

Peperoni, Cetrioli, Ricette Ortobioattivo, Pomodoro, Ricette, Vegetariana, Cucina, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Contorno, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Pomodori alla Libanese

• 23 Luglio 2025
• Di Orto Bioattivo

Pomodori alla libanese6 persone –  Tempo totale: 15 min (+ 30 min riposo) Ingredienti per 6 persone:1 kg di pomodori1 pepe...

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22 Lug

Antipasto, Pomodoro, Melanzana, Ricette Ortobioattivo, Vegetariana, Cucina, Ricette, Per stagionalità, Diario dell'orto, Ricette in Estate, Contorno, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Melanzane al forno o in padella

• 22 Luglio 2025
• Di Orto Bioattivo

Servono delle melanzane lunghe, pomodorini freschi, basilico, aglio, sale, capperi sotto sale, olio evo Tagliare le melanzane nel s...

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22 Lug

Pomodoro, Ricette per tutto l'Anno, Patate, Carote, Ricette Ortobioattivo, Primo, Vegetariana, Cucina, Ricette, Diario dell'orto, Per stagionalità, Porri, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news

Minestrina di verdure

• 22 Luglio 2025
• Di Orto Bioattivo

Preparazione una patata addensante, una ‘crudaiola’di sedano, carota e pomodoro con scalogno e porro insaporiti in padella, ...

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13 Mar

Ricette per tutto l'Anno, Ricette, Vegana, Ricette in Primavera

Chutney di cipolle fermentate con curry e semi di senape

• 2 Luglio 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: Cipolle dorate Mela Uvetta bio al naturale Semi di senape Sale marino integrale Curry in polvere Sal...

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13 Mar

Ricette, Vegana, Ricette in Primavera

Sciroppo di sambuco

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: 30 fiori di sambuco 500 g di zucchero integrale di canna 2 limoni 1 litro di acqua Procedimento:Lasciare ...

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13 Mar

Ricette, Vegana, Ricette in Primavera, Dolce

Nettare di albicocche

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: 6 kg di albicocche molto mature e dolci 5 litri di acqua fredda 750 g di zucchero (a piacere, in base alla dolce...

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13 Mar

Ricette, Vegana, Ricette in Estate, Ricette in Primavera, Dolce

Macedonia di fragole

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: Fragole Polvere di Banana Pepper n.2 Condimento al limone e peperoncino Procedimento:Lavare accuratamente le...

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13 Mar

Ricette, Vegana, Ricette in Estate, Ricette in Primavera, Dolce

Fragole e limoni

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: 1 1/2 kg di fragole 600 g di zucchero 400 ml di acqua 600 ml di succo di limone Procedimento:Schiacciare ...

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13 Mar

Fave, Primo, Ricette, Vegana, Ricette in Primavera

Crema di bucce di baccelli

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: Bucce di baccelli (piselli) Patata Olio Pepe Procedimento:Bollite le bucce di baccelli dopo aver levato l...

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13 Mar

Fave, Ricette, Primo, Vegana, Ricette in Primavera

Minestra di fave e bietole

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: Fave secche Patate Verdura a foglia (bietole) Sale Olio evo Procedimento:La preparazione prevede l'amm...

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13 Mar

Antipasto, Ricette, Primo

Crema di fave

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: fave fresche sgranate spicchio d'aglio sale olio extravergine d'oliva limone Procedimento: Sbollen...

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13 Mar

Fave, Ricette, Vegetariana, Secondo, Contorno

Fave, fragole e pecorino in insalata

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: fave fresche sgusciate fragole pecorino stagionato sale pepe olio extravergine d'oliva aceto di vino...

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13 Mar

Fave, Ricette, Secondo, Vegana, Contorno, Ricette in Primavera

Vignarola

• 13 Marzo 2025
• Di Orto Bioattivo

Ingredienti: piselli sgranati fave fresche sgranate agretti asparagi cipollotti sale olio extravergine d'oliva ...

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