Pomodori al forno

Per 4 persone

600 gr di pomodori freschi tipo costoluti
origano secco
maggiorana fresca
2 cucchiai di olio extravergine
sale

pangrattato opzionale

Procedimento
Lavate i pomodori e  tagliateli a metà , oppure in fette da 1 o 2 cm circa se avete utilizzato dei pomodori particolarmente larghi e grandi.

Poi disponeteli in una teglia uno vicino all’altro e conditeli bene con un intingolo fatto di olio, origano secco, maggiorana  e una buona quantità di sale

.
Infine aggiungete in più su ogni pomodoro ancora un pò di aromi sparsi distribuendoli in maniera uniforme e il pangrattato

cuocete i vostri pomodori in forno già ben caldo a 200° statico (180° ventilato) nella parte medio – alta per circa 15 minuti. 

Il tempo può variare a seconda della grandezza dei pomodori.

Gli ultimi 2 minuti azionate il grill.

Sono pronti quando risultano morbidi e grigliati nella parte superiore.