Articoli diAndrea Battiata
27
Lug
La rotta perduta — Ortobioattivo
Editoriale · Cultura alimentare
La rotta perduta
Non è la pasta il problema. È che abbiamo smesso di governare la nave.
27 Luglio 2...
24
Giu
Città infuocate e affamate: il suolo che non c’è più.
Ortobioattivo
Città · Urbanizzazione
Città infuocate e affamate: il suolo che non c’è più
Mai così tante persone hanno vissuto ...
15
Giu
El Niño non crea il degrado. Lo rivela.
Otobioattivo
Azienda Agricola · Metodo Bioattivo
Editoriale · Giugno 2026
El Niño non crea il degrado. Lo rivela.
Mentre a Roma si...
11
Giu
Un Agricoltore,Un File!
OrtoBioAttivo
Azienda Agricola · Bellosguardo, Firenze
Politica Agricola · Editoriale
Un Agricoltore,
Un File
L'accordo da 300 mili...
11
Giu
Lo scarto che diventa oro — Ortobioattivo
Ortobioattivo
Diario di un'agricoltura che ricuce
Editoriale
Lo scarto che diventa oro
Una molecola danese, un casaro del Wisconsin...
03
Giu
A chi finiscono davveroi fondi europei per l’agricoltura?
A chi finiscono i fondi europei per l'agricoltura? – Ortobioattivo
Ortobioattivo
Azienda Agricola · Bellosguardo, Firenze
Poli...
06
Mag
Cliniche della Longevità: la rivoluzione che dimentica il campo
Longevità · Filiera · Suolo
Misurano l'età biologica del paziente con epigenetica e biomarcatori. Ma nessuno misura l'età biolog...
01
Mag
Il cibo come scudo.Qualità alimentare e resilienza nelle aree industralizzate
Ortobioattivo
Ricerca & Approfondimento
Ecologia del cibo · Salute delle comunità
Il cibo come scudo.
Qualità alimentare e resil...
30
Apr
Il trattore che non brucia più, L’elettrificazione agricola e il suolo che respira.
Innovazione & Territorio
Il trattore che non brucia più, L'elettrificazione agricola
e il suolo che respira.
Un nuovo studio itali...
11
Apr
Le Mani che sanno apprendere
Riflessioni dal campo
Le mani chesanno apprendere
C'è una forma di intelligenza che non si programma. Si acquisisce stando piega...
06
Apr
Garmugia
Sull’origine del nome garmugia ci sono diverse teorie. Secondo qualcuno, potrebbe derivare da germiglio, cioè germoglio in dialett...
06
Apr
La guerra e la fame
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03
Apr
Microbiota intestinale: un ecosistema da “coltivare”
Il Microbioma Intestinale — Ortobioattivo
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30
Gen
Legumi: cuocerli in maniera adeguata
I fagioli se NON cotti adeguatamente, contengono alti livelli di fitoemoagglutinina.Basta una piccola quantità per scatenare sintomi ac...