Blog
Ricette Ortobioattivo, Bevanda, Ricette, Vegetariana, Cucina, Diario dell'orto, Per stagionalità, Ricette in Estate, Tipologia di portata, Per ortaggio o frutta, Ortobioattivo news
Bevanda ai semi di melone
Ingredienti: I semi e la parte filamentosa attaccata di 1 melone, retato o liscio, vanno bene entrambi, non ho ancora provato con gli altri.
1/2 litro ca. di acqua (volendo anche mista a ghiaccio per una bevanda da bere subito)
1/4 di cucchiaino di sale
2 cucchiai di zucchero bianco
Procedimento:
serve un frullatore bello potente, io uso il bimby oppure il nutri bullet, si mettono tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore, e si frulla mooooolto bene, magari ripetendo un paio di volte.
Per finire si filtra il tutto attraverso un colino.
La bevanda ottenuta si beve fresca, oppure si può mettere in frigorifero, si conserva almeno 3 giorni.